Lebensstil zuckerfrei - Ein Segen oder eine Herausforderung für das Immunsystem?
Zielgruppe(n)
Fachkraft, Hilfskraft, Hauswirtschaftskraft
Ausschreibung
Low Carb, Intervallfasten, Veganismus, zuckerfrei? Was davon stellt die optimale Ernährungsweise dar?
In diesem Workshop erfahren Sie alles, was Sie über Zucker und die Folgen des Überkonsums wissen müssen. Dabei erhalten Sie wichtige wissenschaftliche Erkenntnisse, welche Vor- und Nachteile der Konsum von Zucker mit sich bringen kann. Probieren Sie es aus und fangen Sie an, weniger oder keinen Zucker mehr zu konsumieren.
Inhaltliche Schwerpunkte:
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Wissenschaftliche Erkenntnisse insbesondere die Wirkung von Zucker auf unseren Organismus
- Was darf die Lebensmittelindustrie in die Lebensmittel einbringen und wie reagiert unser Immunsystem?
Für diese Veranstaltung erhalten Sie: 8 Fortbildungspunkte (Registrierung beruflich Pflegender)
Dozent*in
- Olaf Winkler, Diplom-Trophologe, Berufsschulpädagoge, Dozent und Coach, Schwerin
