Hygienebeauftragte/r für stationäre Einrichtungen
Zielgruppe(n)
Fachkraft, Leitungskraft
Ausschreibung
Hygiene ist Teamsache – und Sie übernehmen die Führung: Lernen Sie, Infektionsschutzmaßnahmen nach aktuellen Richtlinien praxisnah umzusetzen, Überwachungsmaßnahmen zu planen und durchzuführen sowie ein richtigen Krisenmanagement zu leben. Erwerben Sie kommunikative Fähigkeiten, um Ihre Kolleginnen und Kollegen erfolgreich zu schulen. Nutzen Sie dieses Seminar, um theoretisches Wissen in gelebte Sicherheit für Ihre Einrichtung zu verwandeln.
Die 5tägige Qualifizierung hat folgende inhaltliche Schwerpunkte:
- Status, Ausbildung und Aufgaben
- Grundkenntnisse des Hygienebeauftragten
- Mikrobiologie - alt und neu
- Juristisches - was man als Hygienebeauftragte/r wissen sollte
- Hygiene- und Pandemieplan
- Mitarbeiterschulung, Begehung und andere Konzepte im Rahmen der Tätigkeit des Hygienebeauftragten
- Grundgesetz als Grundlage auch des hauswirtschaftlichen Handelns
- Rechtsvorschriften in der Lebensmittelhygiene bei ambulanter und stationärer Versorgung
- IFSG und weiter Hygienevorschriften
- Arbeitsschutz mit Gefahr- und Biostoffverordnung
- Regelungen zur Wäscheversorgung
- Verpflegung zwischen Wunsch und Standard
- Aufsichtspflicht als Leitungsaufgabe
Dozent*in
- Olaf Winkler, Diplom-Trophologe, Berufsschulpädagoge, Dozent und Coach, Schwerin
Organisatorisches
1. Tag 20.05.2027
2. Tag 21.05.2027
3. Tag 04.06.2027
4. Tag 23.09.2027
5. Tag 29.09.2027
